在家就能吃遍各地诱人粉面
【淘宝百乐门 美食大爆炸01期】在我们地大物博的 大地,不乏有很多美食闻名于世,这些美食仅仅就普通的面条粉丝,然而在不同的地区,吃法和味道都各有不同,因此吸引着各地的游客前去品尝。
然而现在时代不断进步,有了发达的互联网,即使不用出门,在家也能吃到各地的面食美味,并且制作方便、简单。下面这几种地方特色面食,你一定听过,并且更不要错过。
地道的武汉滋味
一说到武汉,脑中就立刻会浮现出一道美食,那就是热干面。它作为湖北武汉最出名的小吃之一,是 十大面条首位, 同时也是武汉人吃早餐的首选。
热干面的精髓在于面条的劲道,酱汁的鲜美,所以经过传承古法的和面手艺和具有考究的手工切面,造就了面条的劲道。加上面条酱汁独立包装,吃的更加方便。
兰州特色风味
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是兰州著名的风味小吃。它的一清二白三红四绿五黄,赢得了全世界顾客的好评,并被 烹饪协会评为三大中式快餐之一。
这款兰州拉面,同样也是传承了传统的做法,汤汁、面条、配料经过健康卫生的独立包装,只需几分钟就能吃到地道的兰州风味。
悠久古味过桥米线
过桥米线是云南地区特有的汉族小吃,已有百多年的历史。虽然现在到处都有云南过桥米线的店,但是要做到正宗想必也是不容易。
这款米线是老品种墨江紫米制成的紫米米线,也是墨江当地哈尼人的珍贵美食,口感纯正的同时也保留了丰富的营养成分。
桂林米粉大组合
桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃,关于它的传说讲了好多年,谁也不清楚,也没有几个人去考证它。 然而桂林之所以闻名,也是因为它独特的风味。
一碗地道的桂林米粉光配料,几乎把 菜的技法都用上了。然而这款桂林米粉,为了满足大众的口味,分成了四种口味的组合,有卤菜粉、香辣粉、螺蛳粉、老友粉,每种口味都是经典。
特色福建米粉
在到处都有福建特色小吃店,其中的炒米粉更是非常之受欢迎,原因是什么呢?普通的米粉,吃起来没有特别的感觉,并且一定要拌上美味的调料才会端上餐桌。
然而在福建本就是吃的清淡,崇尚的食物也都是它的原滋原味,不需多加调料就能吃到美味,而且还越吃越香。因为正宗的福建米粉都是来自本地高山大米并且经过多道繁琐工序,加上传承精湛手工艺而制成,之所以好吃也是有所根据的。
天气越来越冷,就越是想要吃点面食,或者带汤的东西,特别是足不出户就能吃到四海风味,这样的美事(食)更是不能被辜负。#宅家吃遍天下#