软山楂棒棒糖制作方法软山楂棒棒糖做法介绍
1、山楂400克、木糖醇85克、清水300克。2、山楂用盐水搓洗干净去核切成两半。3、放入破壁机中加入300克的水,搅打成顺滑的泥糊。4、倒入不粘锅中,放入85克木糖醇,开小火翻炒,变粘稠后需不停地翻炒。5、炒制到...
如何在家自制宝宝山楂棒棒糖?
5. 将山楂泥倒入锅中,加入适量的白砂糖,根据个人口味调整甜度。6. 开中小火,不断搅拌,直到糖完全溶解,并且糖浆变得浓稠。7. 将糖浆倒入预先准备好的棒棒糖模具中,稍微晃动一下,让糖浆充满模具。8. 等待糖浆冷却凝固...
山楂棒棒糖如何脱模不粘?
要在模具上涂一点油,这样在脱模的时候就不会粘了。
外面的棒棒糖少买,在家制作酸甜的山楂棒棒糖,纯手工无添加?
5、煮好的山楂糊倒入玻璃杯中,注意小心烫手,最好使用带有把手的玻璃杯。直接倒入模具中会很烫,所以先倒入玻璃杯中过渡一下。6、然后再倒入棒棒糖的模具中。7、冷却凝固后直接脱模,就可以了 【烹饪贴士】:1、想要山楂...
山楂棒棒糖有什么简单的做法?
成型冷却:将熬好的山楂糖浆倒入预先准备好的模具中,或者在案板上铺一层保鲜膜,将糖浆倒在上面,用擀面杖擀平至适当厚度。插入棒棒糖棒:在糖浆尚未完全冷却硬化前,将棒棒糖棒插入糖浆中,确保糖果固定在棒子上。冷却切割:...
做山楂棒棒糖需要哪些食材 做山楂棒棒糖需要什么食材
做山楂棒棒糖需要哪些食材1、做山楂棒棒糖需要准备的食材有:山楂六物膏15克、冰糖50克、麦芽糖50克、柠檬25克。2、锅中倒入山楂六物膏并加入200毫升清水。3、开大火煮至冒泡。4、接着倒入准备好的冰糖和麦芽糖。5、开中...
山楂六物棒棒糖做法
1、山楂干清洗3--4次之后用开水泡一个晚上,放水(水位盖过山楂再高一点点)慢火大概熬40分钟左右。2、去渣留水,放下准备好的冰糖盖起盖子熬至冰糖全部融化。3、糖水熬至起淡HS的泡泡。4、用筷子取麦芽糖,两次就...
无添加的健康开胃小零食——酸酸甜甜山楂糕做法大全
分次加入煮山楂的水,入破壁机中打细 步骤4 将打好的山楂糊过筛,加入冰糖和砂糖大火煮开,转中火不停搅拌 步骤5 熬至浓稠,明显能看出胶质感,刮刀提起后断断续续落下即可 步骤6 趁热装入棒棒糖模具或者抹了油的模具...
山楂棒棒糖山楂和水比例多少?
山楂50克 清水250g(山楂和水的比例1:5)水怡 冰糖150g(水怡和冰糖各是山楂水的50%)工具: 不粘锅、刮刀、料理机、电磁炉、棒棒糖模具、熬汤温度计 操作流程:1、山楂洗净去核;2、 山楂加入清水,放在不粘锅进行...
苹果山楂棒棒糖
苹果山楂棒棒糖 准备食材:1、山楂200g(去核)2、苹果100g 3、吉利丁片5g 4、冰糖15g 5、水 制作方法:1、山楂去核然后浸泡一会,苹果去皮切块。2、山楂和苹果放入锅中,加水没过食材,小火煮至软烂,然后放入搅拌杯...