蜜饯山里红的做法
山楂蜜饯的做法步骤 1. 把山楂洗净上锅蒸10-20分钟(中火蒸)2. 蒸好后晾一下,晾到温热的时候挤掉山楂籽(戴一次性塑料手套做这个工作比较方便哦,又不会把手弄的粘粘的^-^)3. 把挤完籽的山楂装到容器里(最好是带...
蜜饯山楂的做法 蜜饯山楂怎么做
(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。方法:水洗山楂,去蒂,籽水煮,山楂烂熟放入白糖饮其汤。(2)山楂茶原料:山楂500克,200克干荷叶,薏苡仁200克,百克甘草。方法:将以上几研细末口味,分为10包,走了一天的...
山东临朐特产:寺头山楂
寺头山楂,古称红果,因果实呈大红色得名,当地人称大石榴,又名山里红。“寺头山楂”种植始于清朝康熙年间,其时村民多将散生在山间的野生山楂树移植于宅旁或堰边或山坡,所产果实多为中医入药所用。地处临朐县嵩山南麓的...
山楂蜜饯的做法步骤图,山楂蜜饯怎么做好吃
水 步骤/方法 1 1、将山楂放入70~80℃的热水中烫3~4分钟,用竹签捞出沥干。趁热去皮并切开果实,取出籽粒,去除果柄,沥净山楂肉。也可自制取核器,将不锈钢管一端磨锋利,手工连续插入山楂果实中,山楂籽粒即由管状...
山楂蜜饯的做法窍门
山楂蜜饯的做法步骤 1.把山楂洗净上锅蒸10-20分钟(中火蒸)2.蒸好后晾一下,晾到温热的时候挤掉山楂籽(戴一次性塑料手套做这个工作比较方便哦,又不会把手弄的粘粘的)3.把挤完籽的山楂装到容器里(最好是带盖的)撒糖...
山楂果脯怎样制作窍门
第一步:将挑选出来的山楂清洗干净,然后再用小刀将山楂的头部和尾部切掉。山楂的果肉里面是有山楂核的,所以,用筷子或者小木棒从头部穿进去,将山楂核去掉。第二步:所有的山楂都完成之后,再将山楂放入清水里面,然后放入...
民间的山里红指的是什么
山楂,又称“山里红”或“胭脂果”,是一种营养价值和药用价值极高的水果。除了直接食用,山楂还可以加工成多种食品,如山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯和山楂酒等。其中,山楂片和山楂果丹皮是最常见和流行的品种。
山楂蜜饯家庭自制法
山楂蜜饯家庭自制法如下:材料:山楂干、冰糖、麦芽糖。1、山楂干挑拣清洗并侵泡三小时。2、适量冰糖加少许水,小火熬化。3、等冰糖完全融化,山楂干连浸泡用的水一块倒入,水刚没过山楂干就好。4、盖盖,用小火煮。5...
如何将新鲜山楂做成蜜饯?
一、原料处理:山楂干去核洗净,用热水煮2~3分钟使软化待用。因为山楂干本身风味欠浓厚,可用一些有特殊风味物质来改善,例如可用玫瑰或桂花之类具芳香花卉,制作玫瑰花酱和桂花酱。玫瑰花和桂花各用1:1白砂糖腌渍,并...
民间常说的山里红是什么
山楂,亦称山里红或胭脂果,是一种营养价值丰富、药食同源的水果。除直接食用外,山楂可加工成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯和山楂酒等多种形式。其中,山楂片和果丹皮是最常见且广受欢迎的品种。山楂富含维生素C、...