【教程】菠菜鸡蛋糕美味营养孩子吃不够

上次跟大家分享了一个【芹菜虾仁】的美食教程， 有不少宝妈觉得真的蛮不错，操作简单又美味，

所以今天Grace再跟大家分享一道简单又好吃的美食【菠菜鸡蛋糕】，真的很简单哦，哈哈因为复杂的我也不会，废话不多说下面我们来看具体怎么操作吧：

【菠菜鸡蛋糕】

准备材料：菠菜一小把、鸡蛋3个、水淀粉15g、盐半勺、香葱适量、生抽一小勺、香油少许

第一步：打鸡蛋、焯菠菜

焯菠菜是为了去除草酸

第二步：菠菜捞出来，攥掉水分切碎，鸡蛋打碎加入适量水淀粉，搅拌均匀

第三步：开水上汽后蒸10分钟

这里需要注意的是，不能做上锅以后就把鸡蛋液放进去，一定要等水开了，冒热气了在把鸡蛋液放进去，

最多整10分钟就好了，你们懂得，鸡蛋蒸久了会老，吃起来就不嫩了哦

第四步：出锅喽！开吃

出锅以后，可以把鸡蛋糕切成块状，美观吃起来也方便， 这款鸡蛋糕大人小孩都可以吃，可以根据自己的口味蘸着生抽，番茄酱等等，怎么样，果然是很简单吧，一看就会是不是？