吃货大汉放弃高薪卖羊肉
【淘宝百乐门 招牌特产07期】作为吨位180斤的吃货，任义放弃在北京的好职业，回到家乡干起了卖肉不卖艺的“勾当”。最大的动力在于他太爱吃家乡的苏尼特羊啦，并要把这个招牌美味，分享给每位有相同爱好的吃货。
任义是地道的内蒙古人，上大学时学的是服装设计专业，毕业后留在北京工作。凭着他锐利的眼光，和独道的审美理念，很快成为公司招牌设计师，收入也节节攀升！
而他喜欢旅游，又是一个地道的吃货。为了吃，走遍了大半个 ，可以在周末从北京打飞的来广州，也可以在一间兰州拉面店前苦苦守候四小时。而过足口舌之欲的同时，付出的代价是体重直线飚升至180斤。
2015年，任义和朋友一起自驾游，途经兰州，听说有家最地道的兰州拉面店。于是，他苦苦寻找，终于绕过无数个障碍，多走十几公里的路后才找到。
但最不幸的事情发生啦，店主有事上午没能营业。于是任义在门外苦熬四个小时，直到吃上这碗拉面才满意离开。
而最让他最魂牵梦绕还是家乡的羊肉，也就过年的时候能回去狂糟两顿，总觉得不够过瘾，在外地想吃又吃不到，终于15年女儿出生，他下定决心辞职回家，做起了这个卖肉不卖艺的营生！
同年也就开了这家淘宝店，也注册了自己的品牌，吃货的初衷很简单，就是让更多的吃货能吃到地道的内蒙古苏尼特羊肉，即是相隔万里也能一起朝圣这舌尖上的内蒙古美味！
任义性格开朗，为人大方，喜欢结交朋友 ，经常会组织烤羊排和做美食的活动，与粉丝们互动，和吃货们一起探讨美食，拥有大量的高回购率老粉。
畅游于无边的锡林郭勒大草原，任义感到无比的舒畅。蓝天白云、 绿草如茵、牧人策马 ，羊儿成群的吃草，不时地传来几声羊羔的咩咩声，没有了快节奏的都市生活，一切都慢了下来。
苏尼特羊是锡林郭勒的地理标志性特产，羊群依托丰富的草场资源长得膘肥体壮， 锡林郭勒大草原被联合国教科文组织列为国际生物圈网络的国家级草原自然保护区。
作为北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉，苏尼特羊肉鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实又紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，容易消化等很多优点，是制作涮羊肉或是羊肉串的最佳原料。
家乡的草场已经全部承包给农牧民合作社了，任义走访一家家牧民，细心核查他们羊群的比率、种群和数量，与大户们签定永久的销售合同。
虽然卖羊肉起点不高，但任义力求到到尽善尽美，尽可能 的让客户吃到最地道、是正宗的内蒙古苏尼特羊肉。
苏尼特羊肉简单的加上葱、姜、盐和水，就是一顿美味。没有山羊的膻腥味，不瘦不柴，也不会有激素、抗生素等外加药物的负担，更不会玩注水增重的伎俩。可以说是实实在在的放心羊羔肉。
任义只收购生长6个月的大羔羊，这时的羊肉汁多味美， 纯天然散养零添加，自然肥瘦比较适合。上好的羊排还带着悠悠的奶香，或烤或炖，都是营养满满！
任义非常欢迎喜欢吃羊肉的吃货们，来内蒙古做客！#大自然的馈赠#