搜罗各省特色卤味有你爱吃的吗

看似简单的卤味，在不同的地域竟也有区别，无论是在以麻辣为主的川蜀地区，还是以清淡为主的沿海地区，尽管口感上会有差别，但卤香依旧飘扬，伴着诱人的色泽，撩拨食客的味蕾，今天，小编就为爱吃卤味的你，带来一份特色食谱，看看你的家乡上榜了吗？

湖北省卤味，鸭脖

精选根根紧实的优质鸭脖，选用数十种天然香辛料，辅以独特的卤制工艺，卤好的鸭脖色泽诱人，外附浓郁酱汁，入味深髓，一口咬下去，滋味独特，入口微甜伴有回甘，麻辣鲜香，丝丝入口的鲜滋味让人回味无穷。

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湖南省卤味，猪脆骨

精选食材，甄选多种辣椒与其他香料一起，与脆骨共同卤制，卤好的脆骨每一块都金黄透亮，醇香入味，嚼劲十足，吃起来爽口过瘾。

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四川省卤味冷吃兔

色泽红润均匀，鲜亮饱满，扑鼻的辣香诱人食欲。这是一道来自自贡的特色菜，采用百年老卤配方，慢火熬制而成，肉质嚼劲十足，鲜辣醇香，瘦而不柴。

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江苏省卤味盐水鸭

精选瘦肉型樱桃谷鸭，历经12道工序，将传统工艺与现代技艺相结合，卤好的盐水鸭皮白肉嫩，肥肉不腻，香鲜味美，吃得出的南京老味道。

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浙江省卤味鸭舌

色如琥珀，卤香四溢，卤鸭舌的舌须段劲道爽滑，中段细腻甜香，舌尖段肥嫩Q弹，带给你多重的味觉体验，越嚼越香。

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